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Ideas llenas de luz: la Cocina GoSun

jueves, 29 de abril de 2021

 


¿Te gustaría poder celebrar una barbacoa con tus amigos sin consumir energía eléctrica ni recursos fósiles como el carbón, sino aprovechando única y exclusivamente la energía solar?

Esta revolucionaria idea es la que ha dado origen a la Cocina GoSun, y la hace merecedora de estar presente en nuestro repaso a todas aquellas ‘ideas llenas de luz’ que apuestan por un mundo más eficiente y sostenible desde el punto de vista energético.

Este creativo utensilio para cocinar está compuesto por dos reflectores curvos que concentran la energía del sol en un tubo hueco central, preparado especialmente para la introducción en su interior de un cilindro que actúa como recipiente para la preparación de una gran variedad de platos.

La acción de estos reflectores permite conservar hasta un 90% de la energía solar, con el fin de que el recipiente interior pueda alcanzar temperaturas cercanas a los 370 °C. De esta forma, se consigue un efecto calorífico muy similar al que se necesita para el asado u horneado de alimentos.

Pero, además, la Cocina GoSun no solo está diseñada para la elaboración de platos preparados al horno o a la parrilla, sino que también puede utilizar la energía del sol para freír, o incluso, hervir los alimentos, lo que la convierte en un dispositivo más que interesante para disfrutar de un cocinado totalmente ecológico, sostenible y a un coste nulo.

Asimismo, está diseñada específicamente para facilitar su limpieza, plegado y transporte, por lo que puede ser un elemento muy a tener en cuenta para los amantes de las actividades al aire libre y la naturaleza, ya que, al mismo tiempo, reduce considerablemente el riesgo de incendios accidentales.

Este ambicioso proyecto ha sido desarrollado, como su propio nombre indica, por la empresa GoSun, cuyo principal objetivo es aprovechar los conocimientos de su equipo de ingeniería y diseño para conseguir sacar al mercado dispositivos capaces de suprimir el consumo de combustibles fósiles que se realiza al cocinar los alimentos, reduciendo así el nivel de emisiones contaminantes a la atmósfera.

 

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Cuando compramos o alquilamos una vivienda o local puede ocurrir que al encender el interruptor no haya luz. Esto puede deberse a que no tiene la instalación eléctrica o q que su anterior propietario le dio de baja.

 
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Va circulando por las redes sociales una factura en la que se paga una barbaridad, sin que haya apenas consumo de luz. La gente está muy indigdana y expresa lógicamente su descontento. Pero lo que la mayoría no sabe, es que no sólo pagamos por la energía que consumimos, sino también por la potencia que tengamos contratada, de forma que tenemos que tratar de tener la potencia ajustada a nuestras necesidades, ya que
cuanta más potencia tengamos más tendremos que pagar.

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El cambio de titular se puede solicitar por varias razones, siendo la más común el alquiler o compra de una vivienda. Este cambio conviene tanto al nuevo inquilino o propietario como al anterior, ya que la titularidad lleva asociada la responsabilidad sobre el suministro.
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¿Qué es la tarifa con discriminación horaria?

La tarifa con discriminación horaria es aquella en la que el precio de la luz varía dependiendo del momento del día en que se consuma. Se divide en dos periodos, Periodo punta, en el que la luz es más cara, y el Periodo valle, en el que la luz es mucho más económica.
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Hay mucha confusión con este tema ya que los dos tipos de empresa son compañías eléctricas. Sin embargo, difieren en cuanto a sus funciones y a que a una la eliges tú, la comercializadora, y la otra te viene impuesta por el lugar en el que vives, que es el caso de la distribuidora. Facilita la confusión el que haya comercializadoras con el mismo nombre que la distribuidora, por ejemplo: Endesa distribución vs Endesa comercial.
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